Menù Pizzeria

Impasto ai cereali con punte ripiene di mozzarella aromatizzata al pesto di rucola, pomodoro San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, rucola, bresaola della Valtellina Igp, cialda di parmigiano reggiano stagionato 48 mesi.

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Melanzane fritte a rondelle, Basilico fresco e Ricotta.

Fior di latte di Agerola, Filetti di tonno*, Cipolla caramellata e zeste di limone

Fior di latte di Agerola, Crema di pistacchi, Funghi porcini*, Speck croccante, Nocciole tostate e Stracciatella.

Impasto ai semi, Bordi ripieni, Provola piccante, Bufala affumicata, Funghi porcini*, Salsiccia, Speck grigliato e Tartufo.

Fior di latte di Agerola, Crema di avocado, Gambero rosso di Mazara, Stracciatella e Prezzemolo.

Impasto ai semi, Fior di latte di Agerola, Pesce Spada* a cubetti, Melanzane fritte, Pomodori confit e Mentuccia.

Impasto al panko, Bordo ripieno crema di pistacchio, Crema datterino giallo, Mozzarella fior di latte, Ventricina piccante, Salsiccia, Fonduta di parmigiano e Glassa balsamica.

Impasto ai semi ripiena di mozzarella fior di latte, Funghi Champignon, Svizzero, Gorgonzola, Fonduta di parmigiano, Granella di pistacchio, Glassa balsamica, Prosciutto crudo.

Patate a fette aromatizzate al rosmarino, Pancetta coppata, Scaglie di mandorle croccanti e Straccetti di bufala.

Fior di latte di Agerola, Mortadella Dop, Pesto di pistacchio e zeste di limone

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico e Olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Funghi champignon, Carciofi, Wurstel.

Pomodoro San Marzano DOP, Caciocavallo a pezzi e grattuggiato, Cipolla rossa di Tropea, Mollica bianca, Acciughe, Origano e Olio EVO.

Pomodoro San Marzano DOP, Prosciutto crudo di Parma, Bufala DOP, Scaglie di parmigiano e Rucola

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Svizzero, Gorgonzola piccante, Scaglie di parmigiano in uscita.

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Salame piccante e Peperoncino.

Mozzarella di Bufala DOP, Datterini rossi e gialli, Basilico e Olio EVO.

Crema di zucchine, Fior di latte di Agerola, Chips di zucchine, Speck croccante, Mandorle tostate.

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Chips di melenzane, Pomodorini semi dry, Ricotta salata, Basilico cristallizzato.

Fior di latte di Agerola, Pesto di rucola, Prosciutto cotto artigianale, Pomodorini gialli confit, Scaglie di mandorle

Fior di latte di Agerola, Pesto di rucola e Prosciutto cotto artigianale.

Informazione alla clientela inerente la presenza negli alimenti degli ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati.

Si avvisa la gentile clienteca che, nei piatti preparati e somministrati in questo esercizio e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti e coadiuvanti considerati allergeni.

1. Cereali contenenti giutine e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei e loro derivati
3. Sedano e prodotti a base di sedano
4. Frutta a guscio
5. Uova e prodotti a base di uova
6. Senape e prodotti a base di senape.
7. Pesce e prodotti a base di pesce
8. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
9. Arachidi e prodotti a base di arachidi
10. Anidride solforosa e solfiti
11. Lupini e prodotti a base di lupini
12. Soia e prodotti a base di soia
13. Molluschi e prodotti a base di molluschi
14. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)